De Muysc cubun - Lengua Muisca

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En varias veredas de los municipios de Mongua y Sogamoso (Boy,), la ''siricá'' es una hierba utilizada en la preparación de diversos platos de la culinaria local, principalmente en caldos y sopas, como por ejemplo el cuchuco de cebada con pata de cerdo monguano. En la vereda Las Cintas de Sogamoso (Boy.), gracias a la información de Francisco Gómez, Silvino Patiño y a los saberes de la campesina e hilandera Rosa Molina, se conocen las características de la ''siricá'' y sus usos dentro la gastronomía local.
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En varias veredas de los municipios de Mongua y Sogamoso (Boy,), la ''siricá'' es una hierba utilizada en la preparación de diversos platos de la culinaria local, principalmente en caldos y sopas, como por ejemplo el cuchuco de cebada con pata de cerdo monguano. En la vereda Las Cintas del municipio de Sogamoso (Boy.), y gracias a la información de Francisco Gómez, Silvino Patiño y a los saberes de la campesina e hilandera Rosa Molina, se conocen las características del hábitat de la ''siricá'' y sus usos dentro la gastronomía local.
  
 
En el momento se desconoce la clasificación taxonómica de esta especie, pero se adelantan investigaciones botánicas u bibliográficas para su correcta clasificación.
 
En el momento se desconoce la clasificación taxonómica de esta especie, pero se adelantan investigaciones botánicas u bibliográficas para su correcta clasificación.

Revisión del 15:04 27 oct 2022

MU/siricá#I Hierba silvestre de crecimiento rastero, de tallos delgados y hojas pequeñas, propia de pisos térmicos fríos y/o paramunos, y que suele encontrarse principalmente en las orillas de los cursos de agua durante las épocas de lluvia.

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Muisquismos léxicos. Gómez, Diego F. & Gómez, José Manuel © (2008 - 2024).

siricá   /si ri 'ka/

(Del morfema sin identificar siri y del muysca de Bogotá "-ca(2)".)
I. s. f. Hierba silvestre de crecimiento rastero, de tallos delgados y hojas pequeñas, propia de pisos términos fríos y/o paramunos, y que suele encontrarse principalmente en las orillas de los cursos de agua durante las épocas de lluvia.


Datos adicionales:

Comentarios: En varias veredas de los municipios de Mongua y Sogamoso (Boy,), la siricá es una hierba utilizada en la preparación de diversos platos de la culinaria local, principalmente en caldos y sopas, como por ejemplo el cuchuco de cebada con pata de cerdo monguano. En la vereda Las Cintas del municipio de Sogamoso (Boy.), y gracias a la información de Francisco Gómez, Silvino Patiño y a los saberes de la campesina e hilandera Rosa Molina, se conocen las características del hábitat de la siricá y sus usos dentro la gastronomía local.

En el momento se desconoce la clasificación taxonómica de esta especie, pero se adelantan investigaciones botánicas u bibliográficas para su correcta clasificación.

Localización diatópica: Mongua, Sogamoso (Boy.)
Campos semánticos: Hierba.
Registrado anteriormente por:

  1. Asociación Colombiana de Educación al Consumidor & SWISSAID Colombia. (2020). ¿Cómo cambiamos con el apoyo del proyecto Montañas Vivas? Recuperado 27 de octubre de 2022, de https://semillasdeidentidad.org/apc-aa-files/1f259bed1a8f08fd512a90f1ead532fa/cartilla-como-cambiamos-con-el-apoyo-del-proyecto-montanas-vivas_1.pdf
  2. Gómez, J. M. & Gómez Aldana, D. F. Diccionario de muisquismos. Grupo de Investigación Muysccubun. 2008 - 2022. Publicación digital en muysca.cubun.org/Muisquismos.