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MU/gacha#I Recipiente de barro que dependiendo sus dimensiones (pequeño, mediano o grande) se utiliza para cocinar, fritar o tostar alimentos, fermentar bebidas (chicha, guarapo, etc), almacenar granos (trigo, maíz, cebada, habas, etc) o evaporar aguasal.

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Muisquismos léxicos. Gómez, Diego F. & Gómez, José Manuel © (2008 - 2024).

gacha /'ga tʃa/

(Del muysca de Bogotá "gazy".)

Var. gachón.

I. s. f. Recipiente de barro que dependiendo sus dimensiones (pequeño, mediano o grande) se utiliza para cocinar, fritar o tostar alimentos, fermentar bebidas (chicha, guarapo, etc), almacenar granos (trigo, maíz, cebada, habas, etc) o evaporar aguasal.

Datos adicionales:

Localización diatópica: Chita (Boy.), Cundinamarca y Tolima (Sin especificar localidad).
Campos semánticos: Alfarería.
Registrado anteriormente por:

Amaya, E., & Flórez, L. (1947). Transporte y elaboración de la sal en Zipaquirá: Estudio lingüístico. Boletín Del Instituto Caro Y Cuervo, III, 171–227. Disponible en: https://cvc.cervantes.es/lengua/thesaurus/pdf/03/TH_03_123_177_0.pdf.
Aragón Farkas, L. E. (2018). Diccionario Folclórico Colombiano. Ediciones Unibagué: Ibagué, Tolima.
Caicedo, C. (2012). Gran libro de la cocina colombiana. Bogotá D.C: Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia. Disponible en: https://www.mincultura.gov.co/Sitios/patrimonio/bibliotecas-de-cocinas/tomos/tomo09.pdf
Gómez, J. M. & Gómez Aldana, D. F. Diccionario de muisquismos. Grupo de Investigación Muysccubun. 2008 - 2023. Publicación digital en muysca.cubun.org/Muisquismos.
Groot de Mahecha, A. (2008). Sal y poder en el altiplano de Bogotá, 1537-1640 (1ra ed.). Bogotá: Universidad Nacional de Colombia.
PRADILLA, H. (2014). Mujeres Loceras en Boyacá, Colombia. Cerámica, Tradición y Diversidad. En: Revista Espacios Transnacionales [En línea] No. 3. Julio Diciembre 2014, Reletran. Disponible en:http://www.espaciostransnacionales.org/tercernumero/perspectivas/loceras/

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+|DEFINICION   = Recipiente de barro que dependiendo sus dimensiones (pequeño, mediano o grande) se utiliza para cocinar, fritar o tostar alimentos, fermentar bebidas (chicha, guarapo, etc), almacenar granos (trigo, maíz, cebada, habas, etc) o evaporar aguasal.
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+<br>
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-}}
-Boyacá, Monguí, Duitama (Región del páramo Guantiva- La Rusia)(Boy.), Cundinamarca, Norte de Santander y Tolima sin especificar localidad.
+|LUGARES      = Chita (Boy.), Cundinamarca y Tolima (Sin especificar localidad).
 |AUTORES      =
 <br>
-# Bernal, R., G. Galeano, A. Rodríguez, H. Sarmiento y M. Gutiérrez. 2017. Nombres Comunes de las Plantas de Colombia. http://www.biovirtual.unal.edu.co/nombrescomunes/
+# Amaya, E., & Flórez, L. (1947). Transporte y elaboración de la sal en Zipaquirá: Estudio lingüístico. Boletín Del Instituto Caro Y Cuervo, III, 171–227. Disponible en: https://cvc.cervantes.es/lengua/thesaurus/pdf/03/TH_03_123_177_0.pdf.
-# García Barriga, H. (1992). Flora medicinal de Colombia: botánica médica (Vol 1.).(2da ed.). Bogotá: Tercer Mundo Editores.
+# Aragón Farkas, L. E. (2018). Diccionario Folclórico Colombiano. Ediciones Unibagué: Ibagué, Tolima.
-# Gómez, J. M. & Gómez Aldana, D. F. Lista de probables muisquismos. Grupo de Investigación Muysccubun. 2008 - 2018.
+# Caicedo, C. (2012). Gran libro de la cocina colombiana. Bogotá D.C: Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia. Disponible en: https://www.mincultura.gov.co/Sitios/patrimonio/bibliotecas-de-cocinas/tomos/tomo09.pdf
-# Malaret, A. (1961). Lexicón de flora y fauna. Bogotá: Publicaciones del Instituto Caro y Cuervo.
+# Gómez, J. M. & Gómez Aldana, D. F. Diccionario de muisquismos. Grupo de Investigación Muysccubun. 2008 - 2023. Publicación digital en muysca.cubun.org/Muisquismos.
-# Montes Giraldo, J. J. (1978). Fitónimos de sustrato en el español del altiplano cundiboyacense y dialectos muiscas. Thesaurus: Boletín del Instituto Caro y Cuervo,33(1), 41-54.
+# Groot de Mahecha, A. (2008). Sal y poder en el altiplano de Bogotá, 1537-1640 (1ra ed.). Bogotá: Universidad Nacional de Colombia.
-# Montes Giraldo, J. J. (1981). Medicina popular en Colombia, vegetales y otras sustancias usadas como remedios. Bogotá: Publicaciones Instituto Caro y Cuervo.
+# PRADILLA, H. (2014). Mujeres Loceras en Boyacá, Colombia. Cerámica, Tradición y Diversidad. En: Revista Espacios Transnacionales [En línea] No. 3. Julio Diciembre 2014, Reletran.  Disponible en:http://www.espaciostransnacionales.org/tercernumero/perspectivas/loceras/
-# Pérez Arbeláez, E. (1937). Plantas medicinales y venenosas de Colombia. Bogotá: Editorial Cromos.
-# Pérez Arbeláez, E. (1978). Plantas útiles de Colombia (4ta ed.). Bogotá: Editorial Litografía Arco.
-# Real Expedición Botánica del Nuevo Reino de Granada (1783-1816), Flora de la Real Expedición Botánica del Nuevo Reino de Granada / publicada bajo los auspicios de los Gobiernos de España y de Colombia entre los Institutos de Cultura Hispánica de Madrid y Bogotá. Ediciones Cultura Hispánica. Madrid. 2003.
-# Rodríguez Cuenca, J. (2006). Las enfermedades en las condiciones de vida prehispánica de Colombia (1ra ed.). Bogotá: Editorial Guadalupe Ltda.
-|SEMA         =
+|SEMA      = Alfarería
-|SEMA_2       =
 |COMENTARIOS  =
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